Vegetarian : A Delicious Celebration of Fresh Ingredients

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Vegetarian : A Delicious Celebration of Fresh Ingredients

Hart, Alice

ウェブストア価格 ¥4,841（本体¥4,401）
The Lyons Press（2012/04発売）
外貨定価 US$ 24.95
ポイント 44pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 256 p.
言語 ENG
商品コード 9780762778973
DDC分類 641.5636

Full Description

The vibrant and delicious meat-free recipes in this book are combined with luscious photographs and whimsical illustrations, offering vegetable-based cooking with dishes that are stylish, fresh, and flavorsome. Recipes include Pressed Leek Terrine and Dijon Mayonnaise, Pumpkin and Spinach Rotolo, and Pear and Parmesan Tarte Tatin with Thyme Pastry.