Caribbean Cookery Secrets : How to Cook 100 of the Most Popular West Indian, Cajun and Creole Dishes

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Caribbean Cookery Secrets : How to Cook 100 of the Most Popular West Indian, Cajun and Creole Dishes

Daley, David/ Daley, Gwendolyn

ウェブストア価格 ¥2,988（本体¥2,717）
How To Books Ltd（2013/05発売）
外貨定価 UK£ 10.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 208 p.
言語 ENG
商品コード 9780716022985
DDC分類 641.59729

Full Description

Discover the secrets of Caribbean cooking: the methods and ingredients needed to create that authentic Caribbean taste. Embark on a journey around the different islands of the Caribbean and find out how to make the most popular dishes, such as Jerk Chicken with rice and peas, and Curry Goat, as well as the different islands' celebrated national dishes, such as
Fish Chowder and Pepper Pot Stew.