The Greek Vegetarian Cookbook

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The Greek Vegetarian Cookbook

Thomas, Heather

ウェブストア価格 ¥7,804（本体¥7,095）
Phaidon Press Ltd（2019/05発売）
外貨定価 US$ 39.95
ポイント 70pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 272 p.
言語 ENG
商品コード 9780714879130
DDC分類 641.563609495

Full Description

A delicious collection of accessible and tasty Greek recipes - perfectly matched to the current trend for meat-free eating

Fresh vegetables are an integral part of Greek cuisine, and The Greek Vegetarian Cookbook showcases an array of delicious meatless breakfasts, soups, salads, vegetables, grains, and desserts. Drawing inspiration from all over Greece, the book simplifies this hugely popular cuisine with easily achievable, nourishing recipes so satisfying and tasty that they appeal to vegetarians and meat-eaters alike. Introductions to each recipe often provide additional information on ingredients and serving suggestions and many suggest variations to the dish itself.