Shake Shack : Recipes & Stories: A Cookbook

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Shake Shack : Recipes & Stories: A Cookbook

Garutti, Randy/ Rosati, Mark/ Kalins, Dorothy

ウェブストア価格 ¥4,771（本体¥4,338）
Clarkson Potter（2017/05発売）
外貨定価 US$ 26.00
ポイント 43pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 240 p.
言語 ENG
商品コード 9780553459814
DDC分類 641.555

基本説明

ニューヨークの公園のハンバーガー屋台として始まったシェイク・シャックは、今やアジア、ヨーロッパ、中東にも進出するグローバルなハンバーガー店となりました。
本書ではシェイク・シャックの定番、シャック・バーガーやシェイクなどのレシピを掲載すると共に、ロゴのデザイナーから店舗スタッフまで、シェイク・シャックを支える人々のストーリーも紹介します。(2017/06/28)