生体膜入門 An Introduction to Biological Membranes : From Bilayers to Rafts

生体膜入門<br>An Introduction to Biological Membranes : From Bilayers to Rafts

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生体膜入門
An Introduction to Biological Membranes : From Bilayers to Rafts

Stillwell, William

ウェブストア価格 ¥22,093（本体¥20,085）
Elsevier Science Ltd（2013/05発売）
外貨定価 US$ 99.95
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 378 p.
言語 ENG
商品コード 9780444521538
DDC分類 571.64

基本説明

Covers many aspects of membrane structure and function that bridges membrane biophysics and cell biology.

Full Description

An Introduction to Biological Membranes: From Bilayers to Rafts covers many aspects of membrane structure/function that bridges membrane biophysics and cell biology. Offering cohesive, foundational information, this publication is valuable for advanced undergraduate students, graduate students and membranologists who seek a broad overview of membrane science.

1. Introduction to Biological Membranes2. Membrane History3. Water and the Hydrophobic Effect4. Membrane Lipids: Fatty Acids5. Membrane Polar Lipids6. Membrane Proteins7. Membrane Sugars8. From Lipid Bilayers to Lipid Rafts9. Basic Membrane Properties of the Fluid Mosaic Model10. Lipid Membrane Properties11. Long-Range Membrane Properties12. Membrane Isolation Methods13. Membrane Reconstitution14. Membrane Transport15. Membranes and Human HealthAppendix A. Chronology of Membrane Studies