Of Dishes and Discourse : Classical Arabic Literary Representations of Food (Routledge Studies in Middle Eastern Literatures)

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Of Dishes and Discourse : Classical Arabic Literary Representations of Food (Routledge Studies in Middle Eastern Literatures)

Gelder, Geert Jan van

ウェブストア価格 ¥15,106（本体¥13,733）
Routledge（2011/02発売）
外貨定価 US$ 72.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 188 p.
言語 ENG
商品コード 9780415595780
DDC分類 892.7093564

Full Description

Considers how Arab and Islamic culinary culture may be represented in literary forms. Scholars of the medieval Islamic period are keenly aware of the importance of food and wine as themes in literature. Van Gelder's witty and subtle approach teases the most out of texts as well as enabling the reader to enjoy a panorama of medieval Arabo-Islamic culture from a most unexpected, yet immediately appreciable, perspective.

Chapter I Introduction; Chapter II Early Poetry: Feeding as Good Breeding; Chapter III Eating and the New Ethos; Chapter IV Adab, or the Text as a Banquet; Chapter V Food for Satire and Parody; chapter VI Alimentary Metaphors;