近代初期中央ヨーロッパにおけるパブと社会的交流 Drinking Matters : Public Houses and Social Exchange in Early Modern Central Europe (Early Modern History: Society and Culture)

近代初期中央ヨーロッパにおけるパブと社会的交流<br>Drinking Matters : Public Houses and Social Exchange in Early Modern Central Europe (Early Modern History: Society and Culture)

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近代初期中央ヨーロッパにおけるパブと社会的交流
Drinking Matters : Public Houses and Social Exchange in Early Modern Central Europe (Early Modern History: Society and Culture)

Kumin, Beat

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Palgrave Macmillan（2007/12発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 283 p.／サイズ 19 color plates
言語 ENG
商品コード 9780230554085
DDC分類 647.95

基本説明

Offers the first comparative survey of public houses in pre-industrial Europe.

Full Description

Offering the first comparative survey of public houses in pre-industrial Europe and drawing on a vast range of primary sources, this study establishes inns and taverns as principal communication sites in local communities. Contested and continuously renegotiated, they catered for basic human needs as well as infinite forms of social exchange.

Preface Abbreviations and measures Glossary Introduction PART I: THE CONTEXT OF PUBLIC DRINKING Settings Types of drinking establishments Agents and interests PART II: FUNCTIONS OF THE EARLY MODERN PUBLIC HOUSE Subsistence Communication PART III: PUBLIC HOUSES IN EARLY MODERN SOCIETY Interpretations Interactions Conclusions