Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry)

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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry)

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版/ページ数 338 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9780123855183
  • DDC分類 547.7805

Full Description

Since its inception in 1945, this serial has provided critical and integrating articles written by research specialists that bring together industrial, analytical and technological aspects of biochemistry, organic chemistry and instrumentation methodology in the study of carbohydrates. The articles provide a definitive interpretation of the current status and future trends in carbohydrate chemistry and biochemistry.

Contents

Anthony Charles Richardson
Karl J. Hale

Detection and Structural Characterization of Oxo-Chromium(V) Sugar Complexes by Electron Paramagnetic Resonance
Luis F. Sala, Juan C. González, Silvia I. García, María I. Frascaroli and Sabine Van Doorslaer

Synthesis and Properties of Septanose Carbohydrates
Jaideep Saha and Mark W. Peczuh

Imino Sugars and Glycosyl Hydrolases: Historical Context, Current Aspects, Emerging Trends

Arnold E. Stütz and Tanja M. Wrodnigg

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