目次
悠田焼を知って愉しむ（有田焼とは；有田焼の製造工程 ほか）
有田焼を愉しむ和食（鯛の昆布締めちらし寿司（春秋文）
豆乳うどん（春秋文） ほか）
有田焼を愉しむ洋食（チキンのトマトクリーム煮（白磁菊割／藍濃とび鉋）
豆乳のクリームスープ（藍濃とび鉋／秋草瓔珞文） ほか）
有田焼を愉しむ多国籍（鶏ひき肉と野菜のヘルシーカレー（ゆいからくさ 金）
ガーリックシュリンプ（赤濃金彩唐草） ほか）
有田焼を愉しむスイーツ（いちごのゼリー（琳派古伊万里様式）
レモンのソルベ（くだものれもん） ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
kaz
1
高級感あり過ぎで、ホテル等で食事する場面しか思いつかない。図書館の内容紹介は『器とは切っても切れない料理とともに、テーブルコーディネートの「色」を軸とした考え方で、伝統文様の有田焼の使い方を提案。和食や洋食、スイーツなどのレシピのほか、有田焼の基礎知識等も掲載する』。 2022/06/18
