目次
アガリクスの基礎知識
アガリクスの成分
アガリクス有効性のメカニズム
アガリクスは本当に有効か？
アガリクスの実践的活用法
アガリクスを活用した治療戦略（ガン・悪性腫瘍編；生活習慣病・慢性肝疾患編）
アガリクス有効性調査について
著者等紹介
爵大山［ジャクオオヤマ］
１９４１年台湾生まれ。慶応義塾大学社会学専攻。１９６５卒業。ホテル勤め、宝石商、カラオケビジネスなどの遍歴の後にアガリクスと出会い、以来、アガリクス一直線の人生。中国大陸の高地に１９カ所の農場をつくり、有数の品質といわれる「大山アガリクス」の栽培に成功。社団法人・米国アガリクス免疫療法研究所所長。バイオソシアル株式会社（旧アガリクス・ブラゼイ・インターナショナル）最高顧問。ルーマニア国立トランシルヴァニア大学名誉教授
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