内容説明
先人に見習えっ！職人の技、生き方、魅力！失われゆく技術を守り続ける職人、あるいは自らの技術で新たな分野を開拓する職人…。彼らには、もはや『職人』という言葉から連想される古くからの閉鎖的なイメージはなく、その目はむしろ、自らの道を信じることで、既成の概念にとらわれない大きな夢へと向けられている。２１世紀の間近に控えた現代の日本で、己の技だけを頼りに力強く生きる人々に『オリジナルの人生』を学ぶ人間読本、ここに登場！現代に生きる１７（＋１）人の職人たちのヒューマン・ドキュメント。
目次
花火職人―職人歴１３年 細谷圭二さん
和食料理人―職人歴４０年 もたい健治さん
帽子デザイナー―職人歴５３年 平田暁夫さん
バーテンダー―職人歴４６年 高崎武さん
杜氏―職人歴４２年 原昭二さん
地ビール職人―職人歴１８年 加藤木隆さん
ソムリエ―職人歴８年 藤沢一夫さん
船長―職人歴３８年 松田章さん
カジノディーラー―職人歴１８年 佐藤加代子さん
字幕職人―職人歴２０年 菊地浩司さん〔ほか〕
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