Ｃｈｒｏｎｉｃｌｅ ｂｏｏｋｓ エスプレッソ カルチャー＆キュイジーヌ

カール・ペッキィ/サラ・スレイヴィン

フレックス・ファーム（1997/04発売）

• サイズ A6判／ページ数 96p／高さ 23cm
• 商品コード 9784938778125
• NDC分類 596.7
• Cコード C0077

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ワダマコト]

エスプレッソは文化！

2013/09/11

[luna piena]

エスプレッソというものをきちんと。正しく書いている本。なるべく多くの人に、この本でエスプレッソに対する誤解をといて欲しいと思う。

2009/11/24