ブタ礼讃

ダネンベルク，Ｈ．‐Ｄ．【著】〈Ｄａｎｎｅｎｂｅｒｇ，Ｈａｎｓ‐Ｄｉｅｔｅｒ〉/福井 康雄【訳】

博品社（1995/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 249,／高さ 20cm
• 商品コード 9784938706180
• NDC分類 645.5
• Cコード C1000

内容説明

人類の胃と心の友、豚を巡り豚走曲。食材からシンボルまで、多彩な役柄を人類史の舞台で演じたビッグな存在、ピッグ。時には聖人の友、時には悪魔の乗り物。可憐にしてブキミな動物のすべてがここにある。知的食欲をそそる、おいしい一冊。

目次

豚はいかに役だつか
猪から豚へ
豚と人間との歴史
迷信
シンボル
経費と価格
貨幣、切手、メダル
病気
霊薬
植物名〔ほか〕

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ぶた]

著者の，豚に対する熱意を感じる一冊．本書はヒトと豚との関係の深さを，飼育法から迷信に至るまで，溢れんばかりの情報量を持って教えてくれる．こんなに膨大な記録を残しているなんて豚好きすぎでしょ，人類．

2019/05/03