内容説明
最高の酒と、最高のつくり手の物語。
目次
アイラモルトの王―ラフロイグ蒸溜所
シングルモルトのロールスロイス―ザ・マッカラン蒸溜所
世界で一番売れているシングルモルト―グレンフィディック蒸溜所
アイラモルトの女王―ボウモア蒸溜所
ローランドモルトの伝統を守る―オーヘントッシャン蒸溜所
地酒ならではの、素朴なぬくもり―ザ・グレンドロナック蒸溜所
花の香りの、軽やかモルト―スキャパ蒸溜所
番外編 挑戦するウイスキー―山崎蒸溜所・白州蒸溜所
著者等紹介
山田健［ヤマダタケシ］
１９５５年生まれ。７８年、東京大学文学部卒。同年、サントリー宣伝部にコピーライターとして入社。ワイン、ウイスキー、音楽などの広告を手がける。８６年からは、同社の「世界のワインカタログ」編集長を兼任
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感想・レビュー
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K
1
グレンドロナックやスキャパのエピソードは次回飲むのが楽しみになった。日本とスコットランドの酒造りのアプローチの違いは面白い。2017/04/08
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- 和書
- 経済学のための実験統計学
