内容説明
旅行最大の楽しみは食事。これひとつで、その旅の思い出が変わってしまうほど。そして、その食事をさらに盛り上げるのが「ワイン」です。それぞれの国や町の料理に合ったワインがあり、その中で自分の好みを探す楽しみといったら!旅をしなくても、日本で手に入るワインで、旅した気分になってみませんか?星の数ほど存在するワインの中から、ソムリエが選び抜いた、各国の特徴を活かした美味しいワイン。お気に入りを見つけるきっかけになる、そんなワインブック。
目次
the study of wine 格付けについて/エチケットの読み方
interview 理想の畑と人材が産んだ傑作ワインに酔う
the history of American wine 濃霧と不屈の精神が産んだ銘醸ワイン
California Napa county
California Mendocinocounty,Sonoma county
California Central coast, Sierra Foothills
Oregon, Washington
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