目次
逸話・エピソード
料理のはじまり
食からきた言葉
郷土料理
世界の料理
今月の句歌
語源・さかな
語源・やさい
著者等紹介
白金はる子［シロガネハルコ］
東京都世田谷区立東深沢小学校・栄養士
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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