内容説明
千葉大“柏の葉キャンパス”からの「環境健康ルネッサンス」の書。千葉大古在豊樹学長、安藤敏夫センター長、喜多敏明診療所長ほか、新しい時代を作る知の巨匠たちの総力を結集。
目次
第1編 医食農と人の未来(医食農と人の未来―千葉大学環境健康フィールド科学センターの理念と実践)
第2編 人の命をはぐくむもの(医と人;食と人;農と人;環境と人)
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