内容説明
世界で唯一のワインゴロ本!イラスト付き。新作ゴロ合わせ多数収載!
目次
酒類飲料概論
日本
フランス概論
シャンパーニュ
アルザス・ロレーヌ
ブルゴーニュ&ボージョレ
ジュラ・サヴォワ
コート・デュ・ローヌ
プロヴァンス&コルシカ島
ラングドック・ルーシヨン〔ほか〕
著者等紹介
矢野恒[ヤノヒサシ]
東京都港区麻布出身。幼稚舎より慶應義塾で学び、慶應義塾大学商学部(マーケティング専攻)卒業。International A.S.I. Sommelier Diploma(国際ソムリエ協会認定ソムリエ)。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ、シニアワインアドバイザーWSET Advanced Certificate。ロバート・パーカー認定ワインテイスター。ポマールきき酒騎士団会員。第1回全日本ソムリエ最優秀ソムリエコンクール兼第9回世界最優秀ソムリエコンクールオーストリア大会日本代表選考会(1996年)セミファイナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。