内容説明
長年の伝統に支えられた日本最大の本格派ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」の高度なノウハウを凝縮しました！テキスト＋過去問題＋別冊白地図。ワイン受験の決定本。
目次
酒類飲料概論
日本
フランス概論
シャンパーニュ地方
アルザス地方
ブルゴーニュ＆ボージョレ地方
ジュラ・サヴォワ地方
コート・デュ・ローヌ地方
プロヴァンス＆コルシカ島地方
ラングドック・ルーション地方〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ka2o（かつお）
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勉強の甲斐あって、1次試験合格！2015/09/08
