内容説明
瀬戸内発、「ローカル」にまなぶライフスタイルマガジン。誌面やデザインをリニューアルして、全国の書店で発売します!特集は「パンを焼き、生きる人たち」。ほんとうの豊かさってなんだろう?その答えをさがして、豊島(香川)、大三島(愛媛)、そして宮島(広島)へ。今号では、瀬戸内の島に生きる、様々な人たちのパン作りを紹介すると同時に、ローカルな暮らしの新たな可能性についても考えます。
目次
「渡船びいき」南陀楼綾繁
豊島へ。パンを探しに、人に会いに。(豊島・香川県)
パン×アート てしまのまどと、パン祭り
パン×家族 食卓。その真ん中に、パン。
豊島のおいしいお店ガイド
豊島めぐりマップ
おすすめの「島パン」教えてください!
造り酒屋がパン屋さんをはじめた理由。(小豆島・香川県)
せとうち島パンラボ(宮島・広島県)×(大三島・愛媛県)
パンのおともマーマレードのおはなし
写真家・立木義浩さんが旅した「せとうち暮らし」
私は今日林檎の木を植える―Vol.01 海を渡る病院 済生丸
She’s Seeds Vol.01 瀬戸内からはじまる、美しい暮らしのすすめ
SETOUCHI NEWS 瀬戸内の魅力を再発見 「せとうちフォーラム2015」開催レポート
船大工探訪 第3回 木造船一筋に、65年(伯方島・愛媛県)
SETOUCHI NEWS せとうちの恵みを五感で味わう EATBEAT! in 女木島(女木島・香川県)