内容説明
私たちは飲む５００倍の水を「食べている」。人口増が続く一方で、食料生産を支える帯水層は世界的に枯渇しつつある！
目次
第１章 世界の水不足の広がり
第２章 干上がりつつある中国
第３章 インド―地下水位の低下、ほぼすべての州で進行
第４章 減少しつつある米国の水資源
第５章 パキスタン―崖っぷちの国
第６章 イラン―干上がった土地
第７章 穀物収穫量が減少しているアラブ世界
第８章 ナイル川が干上がるとき
第９章 帯水層の枯渇―世界の現状
第１０章 地球の砂漠化
第１１章 水不足と食料安全保障
第１２章 人類を救うことはできるのか
著者等紹介
ブラウン，レスター・Ｒ．［ブラウン，レスターＲ．］ ［Ｂｒｏｗｎ，Ｌｅｓｔｅｒ Ｒ．］
１９３４年アメリカ生まれ。１９５９年農務省に入省し国際農業開発局長を務める。１９７４年地球環境問題に取り組むワールドウォッチ研究所を設立し、１９８４年に年次刊行物『地球白書』を創刊。２００１年アースポリシー研究所を創設。２０１５年同研究所の閉所後も世界の環境問題について発信を続ける
枝廣淳子［エダヒロジュンコ］
環境ジャーナリスト、翻訳家、大学院大学至善館教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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