内容説明
飲んだ、効いた、治った…症例26!ステビアの効力を一挙公開。
目次
序章 現代人の健康を守るステビアを知っていますか
第1章 生活習慣病は恐くない!―抗酸化効果があるステビアの威力
第2章 ガンの元凶「活性酸素」をやっつけるステビアの驚異
第3章 免疫力をアップさせるステビア効果
第4章 Q&A生命力をつけるステビアの秘密―効能がよくわかる解説編
第5章 Q&A体質改善に役立つステビアの効力―健康な生活を送るための実践編
著者等紹介
豊嶋穆[トヨシマアツシ]
1964年東邦大学医学部卒業。65年、東京大学泌尿器科学教室入局。89年、東邦大学泌尿器科非常勤講師となる。その後、JA佐野厚生総合病院医長、新宿病院院長を経て、97年、渋谷三丁目クリニックを開設、現在に至る。日本泌尿器科学会評議員、日本パラプレジア医学会評議員、日本腎臓学会認定医・指導医、日本プライマリーケア医学会認定医・指導医、日本臨床薬理学会認定医
奚印慈[シーインツー]
1957年生まれ。上海水産大学卒業後来日、東北大学に留学。農学研究科水産化学研究室にて大学院博士課程修了。ステビア抽出物の抗酸化活性に関する研究で農学博士号を取得。現在、上海水産大学助教授を勤めながら、免疫植物研究所と大学の双方でステビア研究に取り組んでいる
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