山本康子さんの残したい郷土の味 春夏秋冬

個数：

山本康子さんの残したい郷土の味　春夏秋冬

山本康子（料理研究家）
価格 ¥2,200（本体¥2,000）
デーリー東北新聞社（2025/10発売）
ポイント 20pt

ウェブストアに2冊在庫がございます。（2026年06月17日 07時09分現在）
通常、ご注文翌日～2日後に出荷されます。
出荷予定日とご注意事項
※上記を必ずご確認ください

【ご注意事項】 ※必ずお読みください
◆在庫数は刻々と変動しており、ご注文手続き中に減ることもございます。
◆在庫数以上の数量をご注文の場合には、超過した分はお取り寄せとなり日数がかかります。入手できないこともございます。
◆事情により出荷が遅れる場合がございます。
◆お届け日のご指定は承っておりません。
◆「帯」はお付けできない場合がございます。
◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
◆特に表記のない限り特典はありません。
◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
●店舗受取サービス（送料無料）もご利用いただけます。
ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら

サイズ B5判／ページ数 136p／高さ 26cm
商品コード 9784907034344
NDC分類 596.21
Cコード C2077

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

蒼

紹介される料理の見覚え、聞き覚え、そして食べた事のある味達。でも残念ながら市内の家庭でこれらがどれだけ食べられていることやら。早くに祖母、母を亡くした私には幻とも言える御菜の数々。仮に作ったとしても一人暮らしでは食べてくれる人もいない。こうして郷土料理のあれこれは消えて行くものなのだろうか。ただ「芋の団子汁」は子供の頃祖母が作ってくれた味と食感を覚えている。すりおろしたじゃがいもの水気を切ってすいとんの粉を入れると知ったので、これはマスターしたい。2025/11/25

レビューを書く、レビューをもっと見る

外部のウェブサイトに移動します

よろしければ下記URLをクリックしてください。

https://bookmeter.com/books/22864985

ご注意事項

ご注意
リンク先のウェブサイトは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」のページで、紀伊國屋書店のウェブサイトではなく、紀伊國屋書店の管理下にはないものです。
この告知で掲載しているウェブサイトのアドレスについては、当ページ作成時点のものです。ウェブサイトのアドレスについては廃止や変更されることがあります。
最新のアドレスについては、お客様ご自身でご確認ください。
リンク先のウェブサイトについては、「株式会社ドワンゴ」にご確認ください。

閉じる