目次
農業家―こだわりの方法で有機栽培に挑む篤農家たち
加工食品メーカー―四季折々の自然の恵みを、巧みな技で加工する
酒造メーカー―じっくりと味わいたい“生きたお酒”はここで買えます
食品卸―安心できる食材や製品を消費者の手もとまで
宅配・通販―旬の有機農産物や加工食品を玄関先まで届けてくれる
生協―有機マーケット拡大のカギを握る全国規模のネットワーク
自然食品店自然酒店―有機のある食卓を支える、街のナチュラル・ステーション
国産小麦・天然酵母ベーカリー&洋菓子店―厳選素材でつくった自然の味が満喫できる
オーガニックレストラン―日々進化するオーガニックのおいしさが堪能できる
オーガニック&エコロジカルな暮らし―豊かな生活環境を守る、地球にやさしい商品たち
オーガニック料理の癒しの宿―自然食材のおいしさと、もてなしの心がうれしい
安心素材・無添加のペットフード―愛する家族の一員に、安心素材・無添加のペットフードを
教育・普及・研究機関―地道に、確実に、オーガニックを広げ続ける