リマクッキング５００レシピ

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リマクッキング５００レシピ

日本ＣＩ協会【著】
価格 ¥3,960（本体¥3,600）
日本ＣＩ協会（2015/11発売）
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サイズ B5判／ページ数 295p／高さ 26cm
商品コード 9784906913466
NDC分類 596
Cコード C2077

内容説明

日本初のマクロビオティック料理教室「リマ・クッキングスクール」。１９６５年に創立し、その長い歴史の中で受け継がれ、育まれてきたマクロビオティック料理のエッセンス。マクロビオティックを伝え続けた先人たちから、現在も活躍する方々までの想いが５００のレシピに込められています。

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