出版社内容情報
「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」シリーズ。値打ちの店を集めた保存版として読者の皆様より長らく支持を得ています。今回は京都にスポットをあて、和食、フランス料理やイタリア料理、中国料理、エスニックなどはもちろん、洋食、ラーメンやパン・スイーツまで京都の現在を代表する店舗から厳選100軒を掲載いたします!あまから手帖ならではの取材力を生かした店構成を実現します。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
31
表紙は御所東にあるフランス料理Droit、ホワイトアスパラガスの溶岩グリエ。この雑誌の写真がとても好きなので、今回もうっとり。あと、東京よりも素材に地元感や西日本感が感じられるのも京都だからでしょうか。今出川イルチリエージョの稚鮎ときゅうりをジェノベーゼパスタで供する一皿はいかにも、という感じで涼やかな印象。五条のレバノン料理屋さんは、前からチェックしてた!ぜひ行きたいです。KUにて。2025/04/04
たっきー
7
「あまから手帖」選の京都のお店紹介。客単価高めのお店が多く、簡単に行ってみようとは言えないのが辛いところ。価格的に行けそうな中華や麺のお店、パン屋さんの紹介もあり。2023/02/18




