食の九州遺産R 地元メシ

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ A5判/ページ数 127p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784906586349
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0026

内容説明

RKBラジオの「食の九州遺産R」を書籍化。九州で愛され続ける「地元メシ」30軒を紹介。従来のグルメ本とは違う、昭和レトロ漂う一冊です。

目次

第一章 嗚呼、懐かしの昭和メシ(びっくり亭本家の焼肉(福岡市)
基地の食堂カレー(築上町) ほか)
第2章 地域に伝わる郷土食(ぼた(新宮町)
石瓦煮(古賀市) ほか)
第3章 みんな大好き。下町おやつ(山田食堂のぺったん(北九州市)
ちりんちりん豆(北九州市) ほか)
第4章 絶品!季節のごちそう(かどやのアイス(福岡市)
梅月の宇治金時(北九州市) ほか)

著者等紹介

清沢英彦[キヨサワヒデヒコ]
昭和30年、福岡県田川市生まれ。企画グループ「bourbon Street」主宰。各媒体での広告コピーの他、東武鉄道『駅前そぞろ歩記』を連載。各広報誌・雑誌などで「旅」「食」「歴史」をテーマに寄稿している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

山田太郎

31
いきなりいつも通る道にある店がでてきて驚く。しかし、あったかどうか記憶に定かではないというか。けっこう有名店というか高級なところじゃないところが多くてけっこうよかった。2016/09/26

外部のウェブサイトに移動します

よろしければ下記URLをクリックしてください。

https://bookmeter.com/books/5508074
  • ご注意事項

最近チェックした商品