目次
１章 協会および検定の概要
２章 分類、名称、用語等の基本
３章 和ハーブの基礎概念と歴史
４章 和ハーブの取り扱いの基礎
５章 基本の和ハーブ１８
６章 模擬試験
著者等紹介
古谷暢基［フルヤマサキ］
日本ダイエット健康協会代表理事。日本ルーシーダットン普及連盟代表。医事評論家。「“正しい”予防医学／統合医療の“分かりやすい”啓蒙と実践」が、その活動のビジョンである。日本人本来の健康と美への回帰をテーマにした「和ハーブプロジェクト」を提唱・推進する他、日本唯一のダイエット・健康知識のスタンダードである「ダイエット検定」の開催、四千年の歴史を持ち、幅広い層が実践可能な、驚異の運動療法自己整体術「ルーシーダットン」の啓蒙等、“賢い選択ができる”と“楽しく続けられる”をテーマとした健康市民作りに、日々奔走する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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