内容説明
とうふのごまあえ、だいこんと油揚げのパリパリサラダ、厚揚げのみそ煮、とろみそどうふ、おいなりさん、厚揚げグリルの香味野菜のせ…。毎日のおかずに、ささっと一品。役立つレシピがいっぱい。
目次
とうふの小さなおかず２５
とうふの大きなおかず２０
油揚げのおかず１５
厚揚げのおかず１４
とうふで作るおつまみ７
冷ややっこ７・温やっこ２
とうふで作るスイーツ５
冷凍とうふ活用
とうふで作るごはんもの４
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ののまる
3
簡単なのに美味しそう。ちなみに、これ著者名違うぞ。2014/05/23
NOJI
0
まぁフツーでした。2017/09/09
～ちゃちゃ～
0
簡単に作れて、尚且つ美味しそうな料理ばかり。豆腐、厚揚げ、油揚げは比較的安価に手に入るものですよね。そんな食材が主食としても、副菜としても大活躍するんです。しかもスイーツにも変身(豆腐のみ)。あと一品に困った時にサクッと作って、食卓を賑やかにしてくれそうです。2017/03/26
