ドメーヌ・タカヒコ奮闘記 ニッポンの「うま味ワイン」、世界へ

浮田泰幸

Ｋ＆Ｂパブリッシャーズ（2025/09発売）

• サイズ 46判／ページ数 232p／高さ 19cm
• 商品コード 9784902800982
• NDC分類 588.55
• Cコード C0077

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[セラ]

サクッと読了。余市に行ったらやる事が増えてしまったw ワインミリ知らだけどさすがに名前は知ってる曽我貴彦さんの話。ナチュールの立ち上がりと符合していたこととか、その時のヴィニュロン仲間の人たち、そして次世代の人たちみたいな感じでドラマチックだった。町長か強かったんだなとか色んなわかりがあった。それでも曽我節というかクラフトマンシップ的なモノがやっぱりカッコいいなと思う。 ツーリズムの話やラフェトの秩父ウイスキー祭感とか、ウイスキーとも通じる部分が多くて良かった。 どこかで飲んでみたいものだ。。

2025/10/31

[あたおろち]

日本ならでは、余市ならでは、曽我貴彦ならでは、を突き詰めていくストーリー

2025/10/05

[psy]

とても興味深かったです。躍進を遂げる日本ワインの最先端をいくドメーヌ・タカヒコを率いる曽我さん。ワインにあまり詳しくないので専門的な部分は理解が及びませんが、色々飲んでみたく。余市にも行ってみたいです。ワインツーリズム、余市町長さんの肝煎りもあるのでしょうか。他の自治体、業種でも参考になるかと。個人的にはクラフトビールでもあるといいなと。曽我兄弟の確執とかあったりだったのかと思いましたがそうでもない？ようで。表1−4がカヴァー周りと違ったデザインで造本凝ってるなあと。本文の平仮名の書体は何なのでしょか。

2025/10/01