内容説明
乙女はスイーツの夢を見る。街で話題のスイーツ達人、一挙登場。
目次
パティシエールＳｐｅｃｉａｌ（１） 野菜力でスイーツレシピ（パティスリーポタジエ オーナーパティシエール 柿沢安耶）
パティシエールＳｐｅｃｉａｌ（２） 乙女スイーツ
Ｗ１００パティシエール・スイーツ関係者プロファイル５４（赤塚ユミ パティスリー・ドゥ・ムートン・ルージュ／オーナーパティシエール；浅野実穂 レコールバンタン学生；足立由子 南青山ショコラ・シック／オーナーパティシエール；按田優子 Ｋａｎｂｕｔｓｕ Ｃａｆ´ｅプロデューサー；石川希 トシ・ヨロイヅカ恵比寿店／シェフパティシエール ほか）
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