内容説明
ドライでシャープ。そんなマティーニのイメージを１８０度くつがえす新世紀マティーニが誕生した。Ｎ．Ｙ．で革命的進化をとげ、新たに甦るジン・ベース・カクテルの歴史と今を、タンカレースペシャルドライジンを主役に綴る一冊のカクテル・バイブル。
目次
「タンカレーでマティーニを」
“ジンの生命”ボタニカル
チャールズ・タンカレー
「世界一のマティーニ」の話
“世界”を堪能するための５つの提案
ジンとフルーツの新たな出会い
マティーニとグラスの究極の関係
「自分だけのマティーニ」を探す旅―マティーニを巡る、２４のワールド・バー
マティーニに欠かせない氷の話
「ＪＦＫ」ｏｒ「モンロー」？〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
あいちょ。
3
ようやく入手。 読み応えある一冊。2014/03/10
