出版社内容情報
■■ 《 売上“圧倒的”No.1 ソムリエ試験対策参考書シリーズ 》から
■■ 問題集が今年も登場。内容を最新情報に一新した、厳選の500問！
■■ 「ミニ参考書」としても使える別冊解説付き、速習に役立つ一冊！
《 厳選500問すべてが合格に効く！ 》
◆最新の情報・数値で勉強できる ⇒ これこそが合格のカギ！
今年も大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2023年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。
古い情報での勉強は×。年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です！
◆“受験のプロ”が教えてくれる ⇒ だから選ばれる！合格できる！
明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。
だから、わかりやすい、勉強しやすい、合格できる！
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＊ 内容一新の章に対応した問題を多数収録！最新の情報で作成しています。
〈協会教本に新章登場〉要注目！「料理とワインの相性（ペアリング）」「飲料概論」（←日本茶／紅茶／コーヒーについて問われます！）の2章が追加されました。
〈大幅改定〉出題必至。「スペイン」「ポルトガル」「ハンガリー」の大量加筆・修正は見逃せません。
＊ CBT方式の最新出題傾向を徹底分析。
最新情報に基づき細部まで問題を更新しました。さらに、つまずきがちな学習ポイントを押さえた、的確・実践的な内容。
＊ 地図問題も大量収録！
年々重要度を増している地図問題も50題と大量に収録しています。
＊ 解説篇も充実！
100ページ超を割いた解説篇も充実の内容。要点が凝縮されているので、「ミニ参考書」としても使えて、速習にも役立ちます。
［テキスト同様こだわりの仕様で学習をサポート！］
＊ どこへでも持ち歩いて学習できる、かばんにもすっぽり入るA5サイズ。
＊ 問題集本体と解説篇が別冊として分かれているので、効率的に学習を進められます。
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※《 売上“圧倒的”No.1 ソムリエ試験対策参考書シリーズ 》＝姉妹書の『ソムリエ試験対策講座』2022年度版がJ.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験の参考書で売り上げNo.1になりました。［丸善・ジュンク堂書店調べ（2023年3月13日時点）］
内容説明
明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。だから、わかりやすい！勉強しやすい！合格できる！
目次
ワイン概論
フランス概論
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
Ｂｏｒｄｅａｕｘ
Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ
Ｖａｌ ｄｅ Ｌｏｉｒｅ
Ｖａｌｌ´ｅｅ ｄｕ Ｒｈ＾ｏｎｅ
Ａｌｓａｃｅ‐Ｌｏｒｒａｉｎｅ
Ｊｕｒａ‐Ｓａｖｏｉｅ
Ｓｕｄ‐Ｏｕｅｓｔ
Ｐｒｏｖｅｎｃｅ‐Ｃｏｒｓｅ
Ｌａｎｇｕｅｄｏｃ‐Ｒｏｕｓｓｉｌｌｏｎ
Ｖ．Ｄ．Ｎ．，Ｖ．Ｄ．Ｌ．ａｎｄ Ｖｉｎ ｄｅ Ｐｒｉｍｅｕｒ
Ｉｔａｌｙ
Ｓｐａｉｎ
Ｐｏｒｔｕｇａｌ
Ｇｅｒｍａｎｙ
Ａｕｓｔｒｉａ
Ｈｕｎｇａｒｙ
Ｓｗｉｔｚｅｒｌａｎｄ〔ほか〕
著者等紹介
杉山明日香［スギヤマアスカ］
東京生まれ。唐津育ち。ワイン研究家・理論物理学博士。ワインスクール「ＡＳＵＫＡ Ｌ’´ｅｃｏｌｅ ｄｕ Ｖｉｎ」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー＆レストラン「Ｇｏｂｌｉｎ」と、ワインバー＆ショップ「Ｃａｖｅ ｄｅ ＡＳＵＫＡ」を、パリでレストラン「ＥＮＹＡＡ Ｓａｋ´ｅ＆Ｃｈａｍｐａｇｎｅ」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
