目次
第1章 総合的にみた野菜の生産・流通・消費(野菜の生産;野菜の輸入;野菜の流通・消費)
第2章 品目別にみた野菜の生産・流通・消費(品目編の概要;根菜類;葉茎菜類;果菜類;豆類等;洋菜類;果実的野菜;その他の野菜)
-
- 和書
- 万葉歌の形成
第1章 総合的にみた野菜の生産・流通・消費(野菜の生産;野菜の輸入;野菜の流通・消費)
第2章 品目別にみた野菜の生産・流通・消費(品目編の概要;根菜類;葉茎菜類;果菜類;豆類等;洋菜類;果実的野菜;その他の野菜)