目次
第１章 日本農業、再生のための向かうべきゴール
第２章 日本農業の今をみる
第３章 処方箋１ 企業化・ネットワーク化
第４章 処方箋２ 経営の持続的確保
第５章 処方箋３ 生産のマニュアル化と水田フル活用
第６章 処方箋４ 納税者負担型支援
第７章 処方箋５ 六次産業化
第８章 処方箋６ オープンイノベーション
第９章 処方箋７ 企業の農業参入
補章 農畜産物輸出の可能性
著者等紹介
堀田和彦［ホッタカズヒコ］
１９５９年熊本県生まれ。１９８２年帯広畜産大学畜産学部畜産経営学科卒業。１９８４年東京大学大学院農学系研究科博士課程入学、日本学術振興会特別研究員を経て、１９８８年東北大学農学部農業経営学講座助手。１９９１年九州大学農学部農業経営学講座助手。１９９９年九州大学大学院農学研究院農業資源経済学部門農業経営学分野准教授。２０１１年東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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