ミカン産地の形成と展開―有田ミカンの伝統と革新

細野 賢治【著】

農林統計出版（2009/08発売）

• サイズ A5判／ページ数 161p／高さ 21cm
• 商品コード 9784897321745
• NDC分類 625.3
• Cコード C3061

目次

序章　研究課題と方法（課題の背景；ミカン農業に関する研究の展開　ほか）
第１章　ミカン産地の形成過程と環境変化に伴う産地対応（果樹農業の展開過程とミカン農業；ミカン産地における産地形成の構造　ほか）
第２章　有田地域におけるミカン産地の形成過程とその特徴―伝統的ミカン産地の歴史的特質（和歌山県における農業の特徴とミカン農業；有田ミカン産地の歴史的展開　ほか）
第３章　有田地域における大型共販組織のミカン生産・販売対応（有田地域における農協によるミカン共販組織の再編動向；大型農協共販組織におけるミカン生産・販売対応　ほか）
第４章　有田地域における小規模販売主体のミカン生産・販売対応（小規模販売主体の展開構造；集落共販組織のミカン生産・販売対応　ほか）
終章　総括―環境変化のなかでのミカン産地の維持方策と展開方向（総括；ミカン産地の維持方策と発展方向）