内容説明
野生植物からハーブ・野菜・果物まで３００種について、名前の由来・民俗風習・薬効・料理法など従来の内容に、花言葉・誕生花・花占い・占星術など西洋に伝統的な“知の遊び”を加味、さらに文学的センスにも長けたこれまでにない植物文化史事典。巻末に和名索引、英名索引、学名索引がつく。
著者等紹介
アディソン，ジェゼフィーン［アディソン，ジェゼフィーン］［Ａｄｄｉｓｏｎ，Ｊｏｓｅｐｈｉｎ］
生年は不詳だがリンカンシャー州の農家に生まれ、州都リンカーン市にあるＳｔ Ｊｏｓｅｐｈ’ｓ Ｃｏｎｖｅｎｔで教育を受けたということである。日本の文化にも深い興味と理解を示しており、広く極東を旅したおり、日本に滞在し、草月流の師範の資格を獲得したとされている。その後結婚し、三児の母となり、現在はリンカーンシャー州の高地平原（Ｌｉｎｃｏｌｎｓｈｉｒｅ Ｗｏｌｄｓ）の端にある農場で夫と暮らしているとのこと。ヨークシャー州のシリーズもののテレビ番組であるＣｏｕｎｔｒｙ Ｃａｌｅｎｄｅｒに夫婦で一緒に出演し、現在はリンカンシャー州の自然保護のトラストの会員で、植物に関する記事を寄稿し活躍中
樋口康夫［ヒグチヤスオ］
１９５０年秋田県生まれ。１９７７年東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。現、熊本大学法学部教授。主な専攻領域は英文学、ハーバル（植物誌）
生田省悟［イクタショウゴ］
１９４８年新潟県生まれ。１９７４年東北大学大学院文学研究科修士課程修了。現、金沢大学法学部教授。主な専攻領域はナチュラル・ヒストリー（博物誌）、環境思想
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