実務大系学校給食の指導と運営管理 〈第4巻〉 基礎を踏まえた献立作成と調理方法 池田ふみ子

実務大系学校給食の指導と運営管理 〈第4巻〉 基礎を踏まえた献立作成と調理方法 池田ふみ子

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  • サイズ B5判/ページ数 277p/高さ 27cm
  • 商品コード 9784896143058
  • NDC分類 374.94
  • Cコード C0000

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