目次
「授乳・離乳の支援ガイド」について
資料「授乳・離乳の支援ガイド」抜粋
授乳の実際―妊娠期・授乳期の母性栄養
離乳の実際
保育園でのアレルギー対応食―医師による診断書を重視して
かめない子・かまない子の問題
手づかみ食べのすすめ
ベビーフードより手作りがいい―赤ちゃんの選択
体調が悪い時の離乳食
赤ちゃんに与えたくない食べもの 与える時期に注意する食べもの
スプーンと食器
0歳からの食育
著者等紹介
小野友紀[オノユキ]
1981年大妻女子大学短期大学部食物栄養専攻を卒業後、財団法人慈愛会慈愛会保育園に栄養士として就職。1989年退職し、渡米。カリフォルニア州フレズノで、幼児教育を学ぶ。1991年よりハワイ州にて、ハワイの現地託児所/ベビーシッター派遣会社でマネージャーとして就労。1997年帰国し、慈愛会保育園に管理栄養士として再度就職する。2005年聖徳大学大学院児童研究学科を修了。2007年より、保育園に在職しながら大妻女子大学短期大学部食物栄養専攻で非常勤講師を勤める。2008年現在、慈愛会保育園嘱託管理栄養士。大妻女子短期大学の他、秋草学園短期大学、東京立正短期大学などで、非常勤講師として勤務する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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