内容説明
小・中学校の５人の先生方が、ダイエットの風潮の原因や、子どもたちの現状に対してどのように指導しているのかを「報告」。さらに、専門の先生方が「成長期の子どもたちの体に大切なこと」、「肥満の予防」について、わかりやすく解説。子どもたち向けの「ＹＥＳ ＮＯクイズ」も載っているし、「小学校給食で人気の献立」では、子どもたちの食の傾向を知ることができる。
目次
小学生まで「ダイエット」という不思議な国ニッポン
生徒たちに見るダイエット志向（「やせていること」はホントにいいことなのか？；思春期にやせ症のＡ子とかかわって；朝食をきちんと食べる朝型生活でカラダすっきり ほか）
しっかり食べて体をつくる―成長期の体に大切なこと
子どもの肥満とその予防
ダイエット食品・飲料でやせられる？！
食事をおいしく食べる小学校給食で人気の献立
小・中学生のキミたちに！食べものについてのＹＥＳ、ＮＯクイズ
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