園児大好きお昼とおやつ―おかあさん！家でも作ってネ！

食べもの文化研究会【編】

芽ばえ社（1987/04発売）

• サイズ A5判／ページ数 204p／高さ 21cm
• 商品コード 9784895790505
• NDC分類 376.14

内容説明

保育園で栄養士、調理師など専門家の手で毎日作られているお昼の献立とおやつのメニュー、それぞれ二百数十例をこの１冊に収録しました。本書は、保育園での献立のレパートリーを広げるのに大変役立ちます。また、薄味でおいしい幼児食を家庭でも作りたい人に、よい手引書となります。

目次

味覚をはぐくむバラエティー献立
楽しさいただく手づくりおやつ