癌の薬膳

伍 鋭敏/清水 寛/袁 永端【著】

緑書房（中央区）（1996/03発売）

• サイズ B6判／ページ数 243p／高さ 18cm
• 商品コード 9784895319232
• NDC分類 494.5
• Cコード C2077

内容説明

本書は特に人類の死亡原因の一、二を占める「癌」の「予防と治療」といった側面から書き上げられた。身近な食材の意外な効果や利用法から、多少専門的な生薬を用いた食事の作り方まで、本書があればもう癌は怖くない。

目次

第１章　中国医学の癌に関する記載
第２章　常用の食物
第３章　常用の中薬
第４章　よくみられる悪性腫瘍の弁証と治療
第５章　中薬の煎じ方