香り選書 エッセンシャルオイルの科学 - 精油の正しい知識と理解を深めるために

亀岡弘

フレグランスジャーナル社（2008/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 144p／高さ 19cm
• 商品コード 9784894791374
• NDC分類 576.6
• Cコード C3040

出版社内容情報

エッセンシャルオイルの有用性と安全性の正しい知識を！

近年、豊かな文化生活を演出するために香りの多様化を求め、香粧品、家庭用品、食品をはじめアロマテラピーなどの美と健康分野から注目を集めるようになってきました。特にその中核を担うのがエッセンシャルオイル（精油）です。
本書は、香りの歴史的背景と人とのかかわりを探り、精油が現代人の生活に果たす役割について詳述します。主要エッセンシャルオイルの学名、一般名、産地と採油部位、一般特性、主な香気成分等をあげ、精油の機能性・有用性・安全性等に触れ、エッセンシャルオイルの全体像を網羅しました。また、読者の嫌がる化学構造式の挿入を避け、読みやすく工夫しました。香りに関心のある方やアロマテラピーを学ばれる方にお勧めです。
精油の正しい知識と理解を深めるための格好の書です。

「香り選書」シリーズは…
香りや匂いに関する科学的知識をわかりやすく解説し、多くの方々に伝えることを目的とした、「理解しやすい香りの本」です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[みどり]

勉強の本。これからこういう本を読むことが多くなるだろうな、面白い。人によっていい匂い、嫌いな匂いは分かれてくる。その中で商品化につながるもの、これから考えてゆく。

2016/10/06

[えりっく]

色々なエッセンシャルオイルの効能がわかった〜!

2013/10/11