出版社内容情報
エッセンシャルオイルの有用性と安全性の正しい知識を！
近年、豊かな文化生活を演出するために香りの多様化を求め、香粧品、家庭用品、食品をはじめアロマテラピーなどの美と健康分野から注目を集めるようになってきました。特にその中核を担うのがエッセンシャルオイル（精油）です。
本書は、香りの歴史的背景と人とのかかわりを探り、精油が現代人の生活に果たす役割について詳述します。主要エッセンシャルオイルの学名、一般名、産地と採油部位、一般特性、主な香気成分等をあげ、精油の機能性・有用性・安全性等に触れ、エッセンシャルオイルの全体像を網羅しました。また、読者の嫌がる化学構造式の挿入を避け、読みやすく工夫しました。香りに関心のある方やアロマテラピーを学ばれる方にお勧めです。
精油の正しい知識と理解を深めるための格好の書です。
「香り選書」シリーズは…
香りや匂いに関する科学的知識をわかりやすく解説し、多くの方々に伝えることを目的とした、「理解しやすい香りの本」です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
みどり
1
勉強の本。これからこういう本を読むことが多くなるだろうな、面白い。人によっていい匂い、嫌いな匂いは分かれてくる。その中で商品化につながるもの、これから考えてゆく。2016/10/06
えりっく
0
色々なエッセンシャルオイルの効能がわかった〜!2013/10/11
