続・北のそば屋さん

渡辺 克己【著】

北海道新聞社（2000/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 151p／高さ 22cm
• 商品コード 9784894531277
• NDC分類 673.9
• Cコード C0078

内容説明

本書は「北のそば屋さん」（平成１０年北海道新聞社刊）の続編である。本編掲載は１１６店だったが、続編は新たに２０２軒を選んだ。道内そば店は俗に１５００軒といわれるが、そのうちの２割強を網羅した形である。

目次

札幌市（あづまや（中央区）
東家寿楽（中央区）　ほか）
道央（狐狸庵（江別市）
思君楼恵み野店（恵庭市）　ほか）
道東（十勝開拓そば（帯広市）
まつはし（帯広市）　ほか）
道南（起進堂（函館市）
三貞柏木店（函館市）　ほか）
道北（美濃吉（旭川市）
福は内本家（旭川市）　ほか）