出版社内容情報
台湾のこぎれいなお店から庶民的な食堂を紹介。点心を堪能する飲茶のオーダーの仕方、おかゆ街、ワンタン街などの専門街の食べ歩き、台湾茶を楽しむ茶館巡りを紹介。おうちでつくる料理レシピや指差し料理帖を付録。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
あ
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出てる食べ物はいいんですけど食べ歩きとレシピを分けてるんですね。前半というか全体の八割が食べ歩きで(僕にとっては)肝心のレシピが後ろに追いやられちゃってそっちまで頁を繰ってるあいだに視覚のイメージが弱くなっちゃう2015/08/11
花手毬
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台湾というか中華2011/02/07
じぇーん
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本当にこんなにおいしいんだろうか。。台湾旅行が楽しみになる本2009/07/07
もち
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台湾に行きたい〜〜！という気持ちを落ち着かせるべく手に取った一冊。余計に台湾への憧れが募りお腹がとても空きました。ぜったい行きたい。2021/09/29
