内容説明
独立・脱サラ・定年や主婦の自立といったように店づくりは活発である。やるからには成功させて利益を確実なものにしなくては苦労の甲斐はない。成功のための秘訣を36項目にまとめる。
目次
第1章 こんな店ならやめなさい
第2章 独立前のチェックが将来を決める
第3章 売れる店と売れない店はここで分かれる
第4章 客が来るサービス・逃げるサービス
第5章 人が育てば店も育つ
独立・脱サラ・定年や主婦の自立といったように店づくりは活発である。やるからには成功させて利益を確実なものにしなくては苦労の甲斐はない。成功のための秘訣を36項目にまとめる。
第1章 こんな店ならやめなさい
第2章 独立前のチェックが将来を決める
第3章 売れる店と売れない店はここで分かれる
第4章 客が来るサービス・逃げるサービス
第5章 人が育てば店も育つ