新版 北海道山菜実用図鑑 （新版）

山岸 喬/山岸 敦子【著】

北海道新聞社（1994/03発売）

• サイズ B6判／ページ数 304p／高さ 19cm
• 商品コード 9784893637178
• NDC分類 657.86
• Cコード C0076

内容説明

北海道の山菜１０６種と１０種の毒草を紹介。見分け方、食べ方、保存法を解説。