内容説明
“ガン”から“生活習慣病”まで食べて治す２１世紀のスーパー食品、姫マツタケの効果を科学的に分析。
目次
第１章 “１億総半健康人時代”の救世主、姫マツタケとは？（ゆがんだ文明が作った病を自然の力が癒す；姫マツタケはあるけれど、アガリクス茸はない？ ほか）
第２章 実験でわかった姫マツタケのスゴイ！抗ガン力！！（要注意！同じキノコでも有効成分が違う！！；抗ガン・キノコのなかでも“ピカイチ”の姫マツタケ多糖体 ほか）
第３章 姫マツタケの免疫パワーと生活習慣病予防（姫マツタケは免疫戦士たちにカツ！を入れる；ガンがある状態でも免疫が高まった！ ほか）
第４章 拝啓、元気になりました―姫マツタケ闘病記（夫が肢胱ガンで余命半年と言われてから５年…元気に生活してます；胃ガン摘出後、１年以内に再発するとの予想をひるがえしてくれた姫マツタケに感謝！ ほか）
第５章 姫マツタケ活用法とそのポイント（“姫マツタケ茶”や“姫マツタケ酒”を作ってみよう！）
