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内容説明
本書は長年、和食の見直し運動にたずさわり、アトピーの食事療法を指導してきた著者が、その豊富な経験と実績に基づくアトピー治しの方法を公開するものです。実際にこの方法でアトピーや鼻炎などのアレルギー性疾患を克服した方々の手記を収載してあります。
目次
第1章 アトピー性皮膚炎が増えている
第2章 アトピー性皮膚炎は和食で治そう
第3章 和食でアトピー性皮膚炎に勝った!
第4章 アトピー性皮膚炎を治す和食の基本
第5章 アトピー性皮膚炎を治す和食の献立
第6章 食事療法に合わせてダニ退治、スキンケアも
第7章 子供のアトピー対策のポイント
第8章 大人のアトピー対策のポイント
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