内容説明
疲れ、冷え、肌荒れ、便秘…アレルギー症状緩和、糖尿病予防まで。魔法のひとさじで体質改善!
目次
にんたまジャムは、にんにくとたまねぎの栄養がぎゅっと詰まったおいしい健康ジャムです
1日1さじのにんたまジャムがもたらす3つのうれしい効果
毎日食べて免疫力をアップするにんたまジャムスープの作り方ルール5
「具だくさんスープ+主食」忙しい時代の健康メニューの新常識
免疫力低下が引き起こすさまざまな症状と効果的な食材
毎日続けて免疫力アップ!にんたまジャムスープ季節のレシピ
著者等紹介
村上祥子[ムラカミサチコ]
料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。糖尿病、生活習慣病予防・改善のためのレシピや、簡単にできるおひとりさまレシピの開発のほか、3歳児からシニア向けまであらゆる場面に応じて電子レンジテクを活用しながら多彩な教室を展開している。日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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